Ensalada de Craisins® y pistachos
Ingredientes
200 g de pasta
aceite de oliva virgen extra
sal gruesa
unas hojas de albahaca
pimienta negra
100 g queso feta
Pistachos
Craisins® cranberries deshidratados
Pasos
Cocinar la pasta según las instrucciones del envase, colar y reservar. En un bowl grande mezclar la pasta, el queso feta, los pistachos, los Craisins® cranberries deshidratados y aceite de oliva. Agregar las hojas de albahaca finamente picadas y sazonar con sal y pimienta al gusto.
Refrigerar y servir frío, o a temperatura ambiente si desea.
Rinde de 4 a 6 porciones.