Ensalada de espinaca y Craisins® cranberries deshidratados original de Ocean Spray®
Ingredientes
226 gramos de espinaca fresca
½ de taza de queso de cabra o queso feta en trocitos
¼ de cebolla roja rebanada en trocitos
½ de taza de Craisins® cranberries deshidratados orginal de Ocean Spray®
2 cucharadas de almendras tostadas rebanadas (opcional)
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ADEREZO
½ de taza de vinagre balsámico para aderezo de ensaladas
2 cucharaditas de jugo de naranja
1 cucharaditas de ralladura de naranja
Pasos
Lava y limpia la espinaca. Haz pequeñas tiritas y colócala en un tazón. Agrega el queso feta o queso de cabra y la cebolla. Revuelve.
Combina los ingredientes para el aderezo en un tazón para mezclar pequeño. Vierte sobre la ensalada. Agrega el queso sobrante, Craisins® cranberries deshidratados orginal de Ocean Spray® y almendras.
Raciones aproximadas: 1